Quelle différence entre stockage, entreposage et stockage logistique ?

L’entreposage consiste principalement à conserver des marchandises dans un entrepôt : les palettes entrent, restent stockées et ressortent avec peu d’opérations.

Le stockage logistique va beaucoup plus loin.

Il combine quatre activités : le stockage des marchandises, les prestations sur le stock, la gestion des flux et la réalisation de prestations spécifiques pour le client.

Pour un transporteur, le stockage logistique permet ainsi de transformer des mètres carrés disponibles en une véritable activité de services.

C'est en plus une activité totalement compatible avec l'activité de transport, qui ramène un revenu complémentaire stable et récurrent.

Entreposage VS stockage logistique

Entreposage

Le stockage simple, ou l'entreposage, consiste à avoir des palettes stockées de manière immobile.

La palette arrive, elle occupe un emplacement pendant une certaine durée de temps, puis repart.

Entre les deux, elle ne bouge pas, et il n'y a pas d'opération.

Le problème que cela apporte, c'est que le prix demandé par le client va être négocié, car il voudra toujours stocker au prix le plus bas.

Par contre, chaque emplacement a un coût au mètre carré, et donc la confrontation entre le prix négocié et le coût au mètre carré vous laisse peu de marge au final.

Donc, si vous voulez dégager un peu de revenus, il faut beaucoup d'emplacements. Mais en tout état de cause, une palette qui prend la poussière produit peu de valeur par rapport à votre client.

Vous êtes juste un lieu d'entreposage, interchangeable.

 

Entrepôt industriel lumineux aux palettes emballées

Le stockage logistique: la palette devient un mouvement

Dans le stockage logistique, vous ne vendez plus uniquement un emplacement.

Vous prenez en charge une partie de la logistique de votre client et vous résolvez son problème logistique.

La marchandise entre, est identifiée, stockée, déplacée, préparée, contrôlée, prélevée, éventuellement reconditionnée ou étiquetée, puis expédiée.

Vous valorisez donc l'espace, mais surtout vous valorisez votre savoir-faire autour du mouvement des marchandises, et donc vous créez de la valeur pour vos clients. 

Vous êtes beaucoup moins interchangeables.

Vous résolvez une problématique logistique et le client reconnaît la valeur que vous apportez en plus-value à son stock.

Entrepôt moderne avec chariot élévateur et palettes

Pour comprendre les conséquences économiques de cette différence :

Transport seul ou transport + stockage logistique : quel modèle économique ?

Découvrez la différence et les avantages pour votre entreprise de transport. -> 

Méthode — Les 4 pôles du stockage logistique

1. Le stockage 

Le stockage consiste à conserver les palettes, les cartons, dans votre entrepôt.

Il se fait généralement dans les rayonnages, dans les racks, mais aussi sur du stockage au sol, ou encore dans des zones spécifiques.

On va pouvoir travailler ici sur une facturation au temps d'occupation qui peut être au mois ou à la semaine, tout cela dépend de la rotation des marchandises.

2. Les flux

Dans cette partie, on va gérer tout ce qui rentre, qui bouge et qui sort de l'entrepôt : la réception, les entrées, les transferts, les mouvements et bien sûr les sorties.

Cela consiste aussi à savoir ce qui est stocké, à qui cela appartient, et où cela se trouve : en référence, en quantité, en emplacement. On reprend aussi à cet endroit les inventaires, par exemple.

Toute cette partie-là sera facturable aussi en fonction des types de marchandises.

Elle est fortement liée au point suivant : les prestations spécifiques.

3. Les prestations spécifiques

Pour les marchandises de vos clients, vous serez amené à gérer des prestations spécifiques qui sont justement liées à la problématique de gestion pour laquelle le client vous a donné sa marchandise.

Ça peut être l'enregistrement des numéros de lot, des numéros de série, une gestion en FIFO ou en FEFO, le respect de dates limites de consommation, dates limites d'utilisation, ou encore le tri selon des références, des couleurs, des goûts ou des quantités.

La facturation se fera en fonction de chaque article et de sa problématique. 

4. Les préparations

Les préparations consistent à réaliser le travail demandé par chaque client : picking à l'unité, au carton, à la palette, des préparations de la commande spécifique en fonction de ce qu'on vient de voir justement, des prestations spécifiques, l'étiquetage ou encore le reconditionnement des différentes marchandises.

À cela viennent bien sûr s'ajouter les mouvements et l'enregistrement de l'historique des prestations à valeur ajoutée afin, bien sûr, de les facturer mais aussi de donner la traçabilité au client.

Mais comment organiser ces quatre activités lorsqu'on démarre avec une surface limitée ?

Découvrez comment démarrer le stockage logistique avec 500 m² disponibles. -> 

Prenons deux transporteurs disposant chacun de 500 m² disponibles. 

Transporteur A — Entreposage 

Il reçoit 100 palettes.
Il les stocke pendant plusieurs semaines.
Il effectue peu de mouvements.
Il facture principalement l'espace occupé.

Sa logique est essentiellement :

100 palettes × prix de stockage × durée.

Transporteur B — Stockage logistique 

Il reçoit également 100 palettes.

Mais il réalise des réceptions, contrôles, mises en emplacement, mouvements, picking, préparations de commandes, étiquetages et sorties.

Il peut donc facturer :

stockage + entrées + sorties + picking + préparations + prestations spécifiques .

Les deux utilisent pourtant la même surface d'entrepôt.

Ce n'est pas la palette qui crée la marge.
Ce sont les opérations réalisées autour de cette palette.

Et si vous n'avez jamais exercé le métier de logisticien ?

Vous pouvez commencer progressivement, à condition de connaître les marchandises que vous gérez et de mettre en place une méthode adaptée.

Découvrez comment démarrer le stockage logistique sans expérience. ->

Combien peut réellement rapporter une palette stockée ? 

Le chiffre d'affaires ne dépend pas uniquement du temps de stockage. Il dépend aussi des mouvements, des préparations et des prestations facturées.

Découvrez combien rapporte une palette stockée.-> 

palette 1

Entreposage ou stockage logistique : où se crée réellement la valeur ?

Stocker des palettes et gérer la logistique de vos clients sont deux activités bien différentes.

Dans cette vidéo, je vous explique pourquoi l'entreposage repose principalement sur l'espace occupé, tandis que le stockage logistique permet de créer de nouvelles sources de revenus grâce aux mouvements, à la gestion des stocks et aux prestations réalisées autour des marchandises.

Vous comprendrez pourquoi la valeur ne se trouve pas uniquement dans les mètres carrés, mais dans les services que vous apportez à vos clients.

Pour aller plus loin

Vous connaissez maintenant la différence entre entreposage et stockage logistique.

Découvrez comment développer cette activité :

Comment organiser un entrepôt multi-clients ?

Découvrez comment gérer les stocks, les emplacements et les opérations de plusieurs entreprises.

Découvrir l'organisation d'un entrepôt ->

Que faut-il facturer dans une prestation de stockage logistique ?

Identifiez les opérations qui peuvent devenir des prestations facturables.

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Stockage logistique pour transporteurs : le guide complet

Retrouvez les étapes pour développer cette nouvelle activité autour de votre métier de transporteur.

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